Чайный Пьяница на Интернациональной. Основное меню

• тар тар говядина с трюфельным айоли 2шт
•тар тар форель-тунец с ореховым соусом 2шт
•ассорти гедза
•дикий лосось
•утка в цитрусовой глазури с овощами
•тирамису 2шт
(Вес 950гр)

Сезонное Предложение

Карпаччо креветка

34.00 BYN

Нежная креветка с клубникой и фруктовой икрой из грейпфрута, алое и лотоса
160 гр

Севиче Дорадо

34.00 BYN

Филе нежной Дорадо, в заправке березовый Понзу
150 гр

Салат с креветкой и грейпфрутом

32.00 BYN

Свежий легкий салат с креветкой, огурцом, сельдерей, грейпфрутом и арахисом
225 гр

Темаки с овощами

21.00 BYN

Хрустящие овощи с ореховой заправкой в листьях нори с рисом
Вес 220

Суп Лакса

29.00 BYN

Кокосовый куриный бульон с том кха и красным карри, курица, тигровые креветки, рисовая лапша, шпинат, редис, ростки сои (авторская интерпретация малайзийской классики)
360 гр

Пад-тай с копченой свининой

29.00 BYN

Рисовая лапша с пряной, дымчатой свининой и хрустящими ростками сои
350 гр

Филе Дорадо на гриле

62.00 BYN

Филе с хрустящей корочкой, весенний микс
240 гр

Сашими лосось

28.00 BYN

120 гр

Сашими тунец

19.00 BYN

120 гр

Бао

С цыплёнком в соусе хойсин, маринованным имбирём, свежей морковью и имбирным майонезом

23.00 BYN

Бао с копченой свининой, с кунжутным соусом и огурцами кимчи

25.00 BYN

Бао с глазированной говяжьей грудинкой, майонезом васаби и хрустящими овощами

26.00 BYN

C креветкой темпура, устричным соусом, лаймовым ананасом и пудрой из водорослей

27.00 BYN

C говяжьими щёчками, сыром чеддер, кинзой и маринованной красной капустой

27.00 BYN

C уткой, арахисовым соусом, апельсином и пекинской капустой

28.00 BYN

Гедза

Гедза со свининой

22.00 BYN

Гедза с тигровой креветкой

24.00 BYN

Гедза с лососем

24.00 BYN

Сет ассорти гедза

29.00 BYN

Закуски

Плато морепродуктов

85.00 BYN

Сашими из форели, сашими из тунца, подкопченый эсколар, креветки темпура, сырный мусс
380гр

Плато сыров

70.00 BYN

Дор блю, бри, пармезан, сыр с мёдом и грецкими орехами, сыр с вялеными томатами.
480гр

Антипасти

90.00 BYN

Пармская ветчина, салями Сальчичон, салями Милано, брезаола, тар-тар из говядины.
480гр

Крокеты с креветкой и лососем с соусом биск

22.00 BYN

230гр

Гунканы с крабом и лососем

23.00 BYN

190гр

Сыр Бри в темпуре с соусом Цитронет

24.00 BYN

110гр

Тэмаки с лососем

25.00 BYN

220гр

Креветки темпура

29.00 BYN

220 гр.

Креветки васаби

29.00 BYN

250 гр.

Татаки из тунца с понзу, бататом и авокадо

35.00 BYN

250 гр.

Карпаччо из говяжьей вырезки с соусом понзу

34.00 BYN

200 гр.

Тартар из говядины с копченой паприкой

38.00 BYN

260 гр.

Тартар из говядины с трюфельным айоли

34.00 BYN

220 гр.

Тартар из форели и тунца

32.00 BYN

120 гр.

Поке с тунцом, манго и кешью new

31.00 BYN

250 гр.

Поке с креветкой, томатом, чукой и соусом спайси

32.00 BYN

320 гр.

Поке с лососем, свежим огурцом, авокадо, соусом унаги

32.00 BYN

250 гр.

Поке с тремя видами рыбы, киноа и авокадо

35.00 BYN

290 гр.

Крафтовый хлеб с мисо маслом и копченой солью

11.00 BYN

140 гр.

Салаты

Салат с утиным филе, жареным сыром халуми, филе апельсина и гранолой

38.00 BYN

320 гр.

Зелёный салат с авокадо и ореховым соусом

32.00 BYN

270 гр.

Сашими салат с форелью, тунцом, авокадо, филе грейпфрута и водорослями

38.00 BYN

210 гр.

Салат цезарь с креветками, цыпленком и маринованным яйцом

35.00 BYN

350 гр.

Теплый салат с говядиной, шпинатом, овощами и картофелем пай

35.00 BYN

230 гр.

Супы

Холодник с лемонграссом, свежими овощами, жареным картофелем и яйцом пашот

18.00 BYN

420 гр.

Суп Фо бо на говяжьем пряном бульоне с рисовой лапшой, говядиной и зеленью

26.00 BYN

400 гр.

<span color-type="color" style="color: #ffffff;">Сырный рамен с цыпленком, креветочными чипсами, кукурузой и маринованным яйцом <span color-type="color" style="color: #3cab73;">new</span><br></span>

Сырный рамен с цыпленком, креветочными чипсами, кукурузой и маринованным яйцом new

24.00 BYN

390 гр.

Рамен карри с креветками в темпуре, говядиной и томатами

30.00 BYN

390 гр.

Рамен с копченой свининой и домашней лапшой и капустой кимчи

26.00 BYN

330 гр.

Тан-тан рамен с цыпленком и говядиной

29.00 BYN

390 гр.

Суп Том ям с соусом биск, креветками, куриным филе, томатами черри и вешенками

34.00 BYN

380\120 гр.

Wok

Токпокки с тигровой креветкой в глазури том ям

28.00 BYN

240 гр.

Удон с цыпленком, овощами, соусом сладкий чили и бонито

29.00 BYN

350 гр.

Лапша с тушеной говяжьей грудинкой в мясном соусе

27.00 BYN

310 гр.

Домашняя лапша с лососем в кокосовом соусе

29.00 BYN

270 гр.

Домашняя лапша удон с говядиной, капустой, ароматикой и соусом Пад тай

29.00 BYN

350 гр.

Рисовая лапша Пад тай с креветками и курицей

36.00 BYN

350 гр.

Домашняя лапша удон в сливочно трюфельном соусе с уткой конфи

38.00 BYN

370 гр.

Цыпленок в кисло-сладком соусе с перцем, ананасом и огурцами кимчи

28.00 BYN

360 гр.

Жареный рис Наси-Горенг с цыпленком, яйцом, ароматикой и личи

36.00 BYN

370 гр.

Филе цыплёнка "Гунбао" с арахисом, перцем чили и рисом

28.00 BYN

340 гр.

Основные блюда

Дикий лосось с копченым картофельным кремом

37.00 BYN

310 гр.

Креветки с соусом биск и пюре из молодого картофеля

39.00 BYN

300 гр.

Лосось с киноа, авокадо и морковью Кимчи

58.00 BYN

300 гр.

Говяжьи щечки с картофелем, хрустящими вешенками и кимчи томатами

47.00 BYN

330 гр.

Томленое свиное ребро в тамариндовой глазури с пюре и капустой кимчи

32.00 BYN

330 гр.

Утиная ножка конфи с пюре из батата и томатами кимчи

48.00 BYN

390 гр.

Якитори сет с креветками, говядиной и цыпленком

48.00 BYN

250 гр.

Татаки из говядины с пюре из батата и вишневым демиглясом

56.00 BYN

300 гр.

Стейк филе Миньон

56.00 BYN

180 гр.

Стейк Нью-йорк (мираторг)

39.00 BYN (цена за 100гр)

Гарниры

Пюре с трюфелем

14.00 BYN

150 гр.

Картофельный крем

8.00 BYN

150 гр.

Рис Басмати

7.00 BYN

150 гр.

Рис Чираши

7.00 BYN

150 гр.

Овощи на пару

16.00 BYN

180 гр.

Батат с пармезаном

15.00 BYN

200 гр.

Овощи вок

15.00 BYN

250 гр.

Десерты

Десерт Груша

26.00 BYN

Мятно лаимовый мусс с начинкой из пряной груши на миндально-шоколадной чипсе с карамельным кремом

Сакура

26.00 BYN

Шоколадная сфера с ежевичным кремом, сьедобной землей, шоколадной ветвью и розовым бисквитом

Тирамису

19.00 BYN

Азиатский взгляд на мировую классику

Чизкейк

19.00 BYN

С белым шоколадом и пеной из красной смородины

Печенье от Шефа

8.00 BYN

Вишня и фисташка

Мороженое ванильное

16.00 BYN

Скидка 30% НА ВСЁ меню в будние дни с 14.00 до 17.00

Скидка 30% НА ВСЁ меню в будние дни
с 14.00 до 17.00