Мы открыты:
вс-чт с 14:00 до 00:00
пт с 14:00 до 02:00
сб с 14:00 до 02:00
ул. Интернациональная, 25а
+375 29 154-45-45
ENG


   Скидка 30% НА ВСЁ меню в будние дни 
с 14.00 до 17.00

Кухня
Tartar Fest

Фестиваль тартаров — только с 10 по 30 ноября.
Успейте попробовать предложение из пяти авторских тартаров, где каждый вкус — это баланс текстур, соусов и умами.
🛑 Специальное предложение. Скидки на блюда фестиваля не действуют.

<span style="font-weight: 700">Тартар из форели с пеной Том Ям</span><br>
Тартар из форели с пеной Том Ям
30.00 BYN
Слабосоленая форель на подушке из пикантных огурцов поке под воздушной пеной Том Ям. Подается с соусами Понзу и Цитронет, икрой тобико, шрирачей, унаги и цедрой апельсина.
180 гр
<strong>Тартар из тунца с кокосовым молоком и манго</strong><br>
Тартар из тунца с кокосовым молоком и манго
30.00 BYN
Тунец и спелое манго в устричном соусе и соусе Понзу. Подается с домашним зеленым майонезом, кокосово-лаймовым молоком Хондаши и пикантным маслом Том Ям.
180 гр
<span style="font-weight: 700">Ореховый тартар из говядины</span><br>
Ореховый тартар из говядины
30.00 BYN
Рубленая говядина под соусами Понзу и соевым. Подается с миксом хрустящих элементов (такуан, огурцы поке, кунжут кимчи, арахис, миндаль фри), ореховым соусом, пармезаном и пшеничными гренками.
180 гр
<span style="font-weight: 700">Тартар из говядины Умами</span><br>
Тартар из говядины Умами
30.00 BYN
Рубленая говядина с маринованными шиитаке. Подается с копченой рикоттой, трюфельным айоли, соусом Демиглас, свежей зеленью и чипсами нори.
180 гр
<span style="font-weight: 700">Тартар из говядины с соусом Понзу и черничным луком</span><br>
Тартар из говядины с соусом Понзу и черничным луком
30.00 BYN
Рубленая говядина под цитрусовым соусом Понзу. Подается с домашним зеленым майонезом, свежей кинзой, мятой и красным луком, замаринованным в натуральной чернике.
160 гр